一档《风味人间》勾起了我们对“味”与远方的渴望,从荒漠到平原,从山地到海洋,人们因循自然,从食物中获取能量,竭尽才智,用美味慰藉家人。
让我们穿越四季,跨越山海,开始一场对美食之道的追求,品位经历带来的味道。看到第一集《山海之间》,最引人瞩目的应该是“大闸蟹”,大闸蟹和秃黄油拌饭馋哭我,让我见识了风味 太湖 ,唯爱与美食不可辜负。
雨夜苏城,和姑苏区的万家灯火相比,金鸡湖边的工业园显现更加繁华,高楼林立,尽显经济崛起的势态。
姑苏八大特色小吃
苏州 小吃,属于 中国 四大小吃( 南京 、 苏州 、 上海 、 长沙 )之一。其小吃历史悠久,闻名天下。著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、 太湖 莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。在 苏州 具有名气的小吃有蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等。“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老 苏州 茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;而“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等小吃店,更是受到普通大众的喜爱。
歌谣传唱:“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒……” 苏州 人讲究精细,小食点心,样样细致美味,让食客永远存着一点回味和思念。我们的任务是去寻找姑苏其中的八大特色小吃,品尝一下味道。
1.长发鲜肉月饼
地址:姑苏区临顿路108号长发商场
苏州 长发的鲜肉月饼,历史最为悠久,特点是不放任何化学添加剂,而是用芝麻粉调香,甚至葱、姜也不放,选用的猪肉全部选用鲜腿肉,对肉的质量要求极高,从而形成了味道纯美的风味
南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。
2.蜜汁豆腐干观前街采芝斋
地址:姑苏区观前街81号
味道偏甜,根据个人喜好选择。
姑苏卤汁豆腐干色香味美, 鲜甜可口, 以其独特的风味延传了近百年历史, 是 苏州 最富特色的著名产品. 该产品选用优质大豆为主要原料, 辅以天然植物香料, 采用传统工艺及现代加工设备精制而成, 含有大量的大豆蛋白和氨基酸成份, 营养丰富, 老少皆宜, 纯天然原料制成, 不含防腐剂. 开袋后可直接食用, 亦可作冷盘.
3.观前街鱼味春卷
地址:姑苏区太监弄43号
游览 苏州 园林的四海宾客,总不忘到 苏州 美食街———太监弄去品尝各种珍馐佳肴;“天堂是 苏州 ,吃煞太监弄”,这一姑苏民谚真正道出了这一美食街的优势。
苏州 春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅,一手抖动面团,一掀就是一张,干净利落。春卷皮更是薄如纸,圆如镜,透明柔软。鱼味春卷,顾名思义,用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心,鱼味浓郁,"鱼米之乡"的地方特色鲜明。
4.黄天源糕团
地址:姑苏区观前街86号
黄天源是第一快名牌(国家颁发的 中国 名小吃),那里卖的是 苏州 最大的特色,别处绝对吃不到的 苏州 糕团,喜欢吃甜食的各位的天堂。这里的品种极多,什么定升糕,松糕,玫瑰糕,薄荷糕,猪油年糕,炒肉酿团子,芝麻团子,青团子。
5.姑苏蟹壳黄
地址:姑苏区大儒巷53号
大儒巷蟹壳黄可谓 苏州 人的心头肉,蟹壳黄,形如蟹壳,色如蟹黄,是一种蟹壳大小的小烧饼,趁热吃,酥的满嘴屑,入口即要酥又要脆,层层剥落。诗赞之:未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下。
入榜《风味人间》重点介绍了苏城的蟹壳黄。最地道的做法,来自20多年的坚持,老板他们的店,开了已经有20年,所有的蟹壳黄都是炭火烘烤,正是因为这精细的工艺,所以蟹壳黄和大饼不同,放久了饼皮不会软掉,面皮不会发硬,哪怕到了第二天口感影响也不大,依旧能够吃到那一口酥脆。
6.大阿二生煎铺油氽紧酵
地址:姑苏区山塘街
氽”(tǔn)是流行于江浙沪一带的烹调术语,又称浸炸;紧酵,指用酵量少,蒸后紧实,氽后外脆内松。 苏州 人更乐意称它" 兴隆 馒头",含兴旺发过之意。也正因着这份美好的含义,故在冬令上市,作为春节亲友间的馈赠吃食,往往供不应求。
7.山塘街梅花糕
地址:山塘街 新民 桥东
梅花糕是 江南 著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为 江南 地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下 江南 时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
8.潘玉麟糖粥
地址:姑苏区皮市街172号花鸟市场北门外。
“笃笃笃,卖糖粥”的儿时童谣深入人心,糖粥的软糯香甜也同样令人难忘。 苏州 的糖粥是颇有名气的,加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中,表面撒一层红色豆沙,有红云盖白雪之美。吃时拌匀,入口热、甜、香、糯。
苏州 非常有名的糖粥店,在皮市街上,老夫妻每天下午2-3点出摊,别看一个摊位虽小,每天做的却是非常经典的 苏州 甜点,粥是用糯米精心熬制的,还会加入厚厚的红豆沙和香香的桂花,老少皆宜。每天不到下午5点,糖粥就会全部卖完,糖粥的价格非常经济实惠,吃上一碗甜蜜蜜的糖粥着实是一种享受!
西山太湖寻味 烹饪“蟹酿橙”
苏州 西山,又名洞庭西山,位于 苏州 古城西南40多公里的 太湖 之中,南北宽11公里,东西长15公里,面积79.8平方公里,是我国 淡水 湖泊中最大的岛屿。与周围34个小岛构成一幅巨型的山水盆景。山 明水 秀,风光旖旎,森林多彩,花果飘香,物产丰腴,名闻中外,是旅游的天堂,度假的乐园。
去西山探索 太湖 美食原产地。
蟹酿橙是一道仿古名菜,相传是宋代名菜,经过厨师们的反复考究和试验而得以重现在人们的眼中,看着不得不佩服古代人对美食的研究啊,植物与动物的完美搭配,鲜鲜结合,酸甜结合,得到一种陌生又美味的食物,简直太神奇了
说到 苏州 的大闸蟹,最先想到的是阳澄湖大闸蟹。这几年的火热程度导致“一蟹难求”,都知道阳澄湖的大闸蟹贵,但很多人还是想去品尝。导致市场上很多冒充阳澄湖大闸蟹的问题,网络上购买的可能产地是其他地方地,当地卖的也可能是商家从别处运过来以次充好。而 苏州 还有 太湖 也是产蟹的好地方,这些年 太湖 的水质也很好,出产地大闸蟹也不错。
太湖 蟹,生长于 太湖 水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常,辨别 太湖 蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。
大闸蟹蟹味浓郁、肉质鲜美,尤其是蟹黄的味道也是让很多人回味无穷的,大闸蟹可以有很多种吃法,清蒸大闸蟹、盐焗大闸蟹、咖喱大闸蟹、香辣蟹等
食材都是非常新鲜的,用当季的鲜橙,厨师经过精心雕刻,将顶部开盖,雕刻一些好看的纹路,每一道菜都值得厨师付出十二分的精神。鲜橙在厨师的处理下,果肉和果皮分离,果肉榨成汁。适合当季的大闸蟹将蟹黄和蟹肉分离开来备用。在锅中加入蟹粉,再加入蟹黄蟹肉,再加橙汁汆炒,最后倒入肚子空空的鲜橙里盖上盖上锅蒸30分钟。蟹酿橙就可以做好了。
大厨完成了“蟹酿橙”教学。大厨教我们一道菜是否能流传下来除了它本身的价值外,还跟厨师有关。厨师们的不断考据和调试是这道菜重现的原因。如果厨师们不重视,即使出现也已经不再是最开始的那个味道了。
大家开始准备烹饪"蟹酿橙“。第一步是取蟹肉,这是一个技术活啊。
蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,螃蟹具有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。鲜橙具有多种维生素和一些微量元素,能够抗氧化,增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变为正常的细胞。二者的结合使得营养相互融合了。
蟹酿橙既有蟹肉的鲜香,又有了鲜橙的酸甜,二者的结合使得这种味道发挥到了极致,看起来真的非常有食欲啊
中华美食博大精深,但古往今来对于大闸蟹的热爱,似乎并没有怎么变过。无论是以货真量足取胜的“秃黄油”,还是在品尝美食的过程中,同时感受历史文化的“蟹酿橙”,都是人们的“真爱”。
江南初雪 自驾西山 姑苏胜景
西山岛自驾,远离都市,让身体亲历,让内心升华。
西山岛火红的枫叶,行驶在山间小路。
雨水下的枫叶,色彩更加艳丽,在西山岛的小村庄里,还能找寻到这份宁静。
太湖 边养殖大闸蟹的人家小渔船。
江南 也在这天迎来了初雪,这场雪比以往来的更加早。 江南 的雪,对生活在这里的人们将是振奋人心的,南方每年见到雪的机会并不多,所以下雪等于一场盛事。
遇见山 粉黛乱籽草
门票:免费
坐标:太 阳山 万科遇见 山东 南角滨水花坡。
粉黛乱籽草(或毛芒乱子草)。粉黛乱籽草,多年生暖季型草本,株高可达30-90cm,宽可达60-90cm。国内可在 北京 以南地区生长,花期9月中至11月中,花穗云雾状。由于,观赏性很高,这几年红遍大 江南 北,在 上海 、 苏州 、 南京 、 杭州 等地都能看到它的身影。
苏州 的万科遇见山也有一小片粉黛乱籽草,而且是免费的。当然在 苏州 貌似西京湾附近也有,而且游客很多!(这边其实人也不少)。网上有一个段子“我是粉黛乱子,不是粉黛乱踩”。由于,很多游客为了拍照,不文明的把完整的粉黛乱籽草给践踏到惨不忍睹,遇见山的粉黛草因此去年还上了新闻。
今年的粉黛乱子草,经过国庆假期,已经可以看到有一些地方已经被踩坏,都多出很多条小路。旁边还有保安大叔在播放喇叭,提醒游客不要乱踩。
粉黛乱籽草建议黄昏的时候过来拍摄,黄昏的色彩搭配人像和粉色花海,仙气感爆棚。还有一些皮肤敏感的人群也需要注意,有时候碰到粉黛乱籽草会皮肤会发痒,慎重.......
七里山塘街
门票:免费
坐标:姑苏区古城 西北
这条古街应该算是经常来了,现在站在街头往里一看,望眼欲穿满满的都是人头。可以说这里已经属于 苏州 的旅游网红地。 苏州 最出名的古街就是 平江 路和山塘街, 平江 路适合白天去逛逛,而山塘街的夜景就比较漂亮。
(年初下雪时拍摄的山塘夜景)
国庆假期之后,白天的山塘街可以说游客比较少了,不用和别人抢机位。也可以在附近的小巷逛逛,还是很安静的。穿着古装走在山塘古街,随时都能吸引到很多目光。发现,我们在拍照时,有国外游客在偷偷拍我们。
山塘街的夜晚,可以说是人山人海,基本可以说每晚都是如此。面对此场景,估计很多人都会放弃拍照。还有一种方法,就是你得准备三脚架,慢门曝光,曝光时间1-5s左右人流就会虚化,如果想拍人像,只要对焦模特且不动,人流是一直在运动,就能拍到高大上的照片。
为什么山塘古街叫七里山塘街。它真的有七里长嘛?每次从街头逛到街尾,发现没有七里这么长。它东连“红尘中一、二等富贵风流之地”阊门,西接“吴中第一名胜”虎丘,长约七里。山塘街因其独特的地理位置和优越的水陆交通条件,曾是明清时期 中国 商贸、文化最为发达的街区之一,吴文化的窗口”。前面说的“上有天堂,下有苏杭。 杭州 有西湖, 苏州 有山塘,两处好地方,可以说无限好风光。
山塘街的游船码头,可以在这里坐上游船,沿着 苏州 的古运河,放佛回到了古老悠远的时代,灯光如梭的夜景,古色古香的房子,夜幕笼罩下的石拱桥,每座都有自己的故事。
御窑金砖博物馆
门票:免费
坐标:相城区陆慕阳澄 湖西 路95号
说到博物馆,大家熟知的是 苏州 博物馆,绝对的网红博物馆了,由享誉世界的华人建筑师贝聿铭设计。来 苏州 的人基本都要去 苏州 博物馆打卡了。这几年,游客也越来越多,外面都建起了排队护栏。这里,要跟大家推荐另外一座博物馆,御窑金砖博物馆。相较于前者,可能名气没有那么大,但是拍照就绝对可以。
御窑金砖博物馆是2016年开馆,可谓是新晋“网红博物馆”。这个博物馆占地面积比较大,来到这里你就会发现它有多开阔。它是 苏州 相城区政府历时两年多打造的全国独家以“御窑金砖”为主题的博物馆。御窑金砖因其颗粒细腻,质地密实,敲之作金石之声,故称“金砖”。明永乐年间,朱棣迁都 北京 建造紫禁城,从朝廷派遣官员到 苏州 监制金砖。其中, 苏州 陆慕镇的黄泥最为优质,“黏而不散,粉而不沙”,适宜制坯成砖,所产金砖细腻坚硬,所以永乐皇帝赐封陆慕砖窑为“御窑”。
和 苏州 博物馆一样, 苏州 御窑金砖博物馆设计师也是很知名的。总设计师刘家琨,是 中国 当代的著名建筑大师,他主持设计的作品曾多次获得国际大奖。在博物馆的景观设计上,他摈弃了传统苏式园林“精雕细琢、巧夺天工”的风格,别开生面地采用了“野趣园林”的设计理念。走进博物馆的大门,信步于绵长的青砖廊桥之上,可见水塘碧波盈盈,芦草交相掩映,恰到好处地还原了古窑村质朴、天然的村野氛围。
据说,现在海内外留下的金砖,基本均出自相城。御窑村鼎盛时期,有多达78座窑,现在只有紧紧2座遗址,看来什么都历经不过历史的变迁啊。相城区为了保护这种文化,用这块寸土寸金的土地用来建设这座博物馆,值得称赞。
这是一座复原的古窑,S型的楼梯,顶端是一个天窗,阳光倾泻下来。走在这条阶梯上很有暗黑系的感觉。
古窑底下也可以进入,有些游客在底下拍照。我们几个路痴,转了一大圈就是没有找到入口,很丢脸的感觉,最后,灰溜溜的离开了。
金鸡湖景区
门票:免费
坐标: 苏州 工业园区
这里推荐一个观赏金鸡湖夜景的地点。因为,金鸡湖周边是 苏州 经济中心,这边到处是高楼大厦,夜景就比较璀璨了。看夜景,除非预订高楼的酒店或者民宿,一般价格都不便宜,或者学爬楼党去爬高楼,一般不太推荐,一些高楼也需要一些有关系的大神带。哈哈,一般爬楼党大神我不认识,大神也不想认识我。这里推荐的地点,是一位 苏州 摄影爱好者推荐的,在圆融星座的顶层38层。应该属于还未出租出去的写字楼,四周都是落地窗玻璃。
(给大家忠告,这是属于摄影爱好者发掘的野生景点,不属于开放景点,现在能让大家拍摄和观赏夜景已经很不错了,请大家安静的 来安 静的离开,不要乱扔垃圾,为大家保留一个完整的环境,不然保安叔叔肯定上来抓人啦)
正好,运气不错,遇到当天的红日,倒影在金鸡湖湖面上,远处就是 苏州 的东方之门,在建筑圈里很出名的“秋裤”“牛仔裤”。隔着落地窗玻璃拍摄,出现了一些落日的眩光。
来几张黑金城市调色,第一次拍摄城市夜景,也做一回低调的爬楼党。
东方之门是 苏州 工业区双塔规划的核心建筑,它不仅代表着 苏州 的新大门,而且也是世界看 中国 的新大门。这座伟岸而优雅的标志性建筑位于 苏州 工业园区CBD轴线的末端,东临星港街及波光粼粼的金鸡湖,西面为国际大厦及世纪金融大厦。这座摩天大楼有着独特的构造,整个楼是双子塔结构,但在顶部双子塔合二为一,构成一张弓或是一扇门的形状。
在楼顶观看夜景还是很壮观的,周围一圈都是透明玻璃,苏城工业园区的城市霓虹闪烁,巨大的建筑上,各种灯串,霓虹灯在闪烁,忽明忽暗,红的,绿的,蓝的,深红的,粉红的,紫色的各种光芒交相映辉,照亮了楼房、街道。远远望去,整座城市就像用金珠银珠镶了起来,各式各样的建筑呈现着只有童话世界里才有的风景。
在金鸡湖的东方之门和圆融星座对岸还有李公堤是一个不错的景点。李公堤,全长1.4公里,是 中国 最大的内城湖泊 苏州 金鸡湖唯一的湖中长堤。李公堤通过“桥堤文化”和“湖滨公园”把金鸡湖的水、绿与姑苏的文化结合在一起,将金鸡湖与现代多元风情、历史与现实、休闲旅游与商业有机地组合起来,已成为 苏州 地区具有相当人气、商气、运营最 成功 的区域之一。
李公堤的左边就是东方之门,右边就是现 苏州 第一高楼九龙仓,即将竣工。由于九龙仓还在装修过程中,夜晚大楼不亮,夜景就可以忽略,一般都是早晨拍摄阳光照射在大楼玻璃的场景比较好看。
湖边晚上还是很冷的,刮着风,朱莉童鞋和秋蝶童鞋有点顶不住了,白天为了拍照穿得过于清凉。金鸡湖的环湖步道已经全面开通,也也可以花个半天到一天时间去体验一下。
钟书阁
门票:免费
坐标:工业园区苏悦广场3楼
苏州 有两大网红书店,诚品书店和钟书阁。钟书阁在网上被称为“ 中国 最美书店”。之前在 上海 杭州 扬州 开店都火到爆炸。2017年它是继诚品之后 苏州 迎来的又一家“颜值”与“品质”齐飞的书店。可能因为诚品书店的名气太大,很多人甚至不知道钟书阁已经悄悄地降临 苏州 。 苏州 的这家钟书阁有四大元素,水晶宫殿、萤火虫洞、彩虹山谷、儿童城堡。
书店进门就是“水晶宫殿”,外观全用透明的玻璃构成,灯光映射其中,如冰山雪洞般晶莹透明、璀璨欲滴,仿佛巧夺天工的水晶圣殿,立方体造型层层累积,似寒冰一般璀璨生辉。
书店也可以点杯咖啡坐在落地窗旁边欣赏外面的城市景观。
水晶圣殿其后的空间是以山洞为灵感的萤火虫洞,瞬间从光明过渡到黑暗,如同走入幽邃而未知的空间,给予读者的是视觉与心灵的双重震撼。而星星点点的灯帘,如同光的瀑布倾泻而下,不停的闪烁着不同色彩。
之后就是“彩虹山谷”阅读长廊。顶端用透明的彩色亚克力制造出彩虹长廊,灯光映射其中折射出七色的光晕,仿佛雨后的彩虹。这应该是整个钟书阁最大的亮点了。儿童城堡我们对此兴趣不大,不是我们的菜。
钟书阁是美颜书店的典型代表。到目前为止在 上海 、 杭州 、 扬州 等地开出了7家分店。每一家店都刷新你对书店的印象,一家比一家魔幻。 苏州 的这家总体来说并不是很惊艳,也可能地段问题,导致名气没有诚品书店大,不过真心去阅读反到是一个不错的去处。
苏州 的这家诚品书店算是比较早的一家书店,属于大陆第一家诚品书店。坐落于金鸡湖东畔。其实和钟书阁相距不是太远。这应该是我最早来打卡的地方了,现在楼梯的场景已经换成七彩色了。
现在的诚品书店已经成为文艺青年的打卡地。 苏州 诚品以复合式城市文化综合体为其运营模式,融入苏绣、昆曲、评弹、核雕等 苏州 传统文化,期望成为融合 苏州 本地精神的城市文化新地标。
独墅湖基督教堂
门票:免费
坐标:独墅湖白鹭园公园内
一直都知道 苏州 有几座不错的教堂,其中名气最大的应该是独墅湖基督教堂。因为它坐落在独墅湖边,旁边还有一个公园,占地面积比较大,而且可以说是 苏州 婚纱摄影的必到处。
建筑是哥特式风格,独墅湖和金鸡湖毗邻,远处就能看到工业园区的高楼大厦。这里游客很少了,基本就是拍摄婚纱摄影的人群了,星期天教堂还会进行礼拜。
下午的太阳透过教堂的窗户,五颜六色,很梦幻。
在教堂拍照,有时候要和拍摄婚纱照的摄影师抢机位,黄昏的教堂是最美的,金色的阳光照射在独墅湖面上,这个时间段,婚纱摄影的人群就爆增,有时候真心不忍心和他们抢机位,婚礼摄影师的工作也是很不容易的。
黄昏的独墅湖,远眺就是 苏州 工业园区,第一高楼九龙仓霸气的巍然而立。
姑苏区 干将路
相传,吴国人干将与其妻莫邪善于铸剑,他们曾铸有一对锋利无比的宝剑,一名干将,一名莫邪,都献给了吴王阖闾。后来,干将、莫邪被做为利剑的代称。为了纪念干将,古代 苏州 人把与干将墓相近的古城正东城门称为“干将门”,后又改为今天的相门。一九八二年, 苏州 古城进行改造,并命名为“干将路”。
这个场景我觉得最能代表 苏州 城市了,姑苏区的古城,很多园林古街就坐落在其间,远处就是 苏州 的地标建筑”东方之门”“九龙仓”代表着 苏州 城市经济的强大。现代和古城的强烈反差,书写了这座城市的变迁。
早晨的红日,站在富达大厦楼顶。为了拍摄日出,我蹲点了几个早晨,5点爬起来等待,运气不错的遇到了火烧 云和 红日。早晨还是很冷的,看到城市的灯光慢慢熄灭,天空的色彩跟染色板一样, 苏州 城新的一天又开始了,每天都有不同的故事在这座城市悄悄地演绎着。
日出之后耶稣光照射下的 苏州 国家历史文化名城保护区。
苏州的园林
说到 苏州 不得不说的是 苏州 的古典园林,素有“园林之城”之称,享有“ 江南 园林甲天下, 苏州 园林甲 江南 ”之美誉,誉为“咫尺之内再造乾坤”。我认为 苏州 园林最美的时候就是下雪的时候,雪仿佛一个神奇的使者,引领我们去找寻这座城市岁月中的点点滴滴。
留园
年初的一场大雪,苏城银装素裹,园林在雪片纷飞中,别有一番风味。有时候,仿佛穿越到了不同的时代。所以,下雪时来到苏城也许会有不同的体验和意外的惊喜。
冬天 苏州 园林雪中的腊梅极富诗情画意。疏影横斜水清浅,暗香浮动独自开,隆冬腊月是腊梅恣意绽放的时节,蜡梅花开春前,为百花之先,即使是疏林冻水熬寒月,仍见一株在唤春。
坐高铁来到 苏州 ,火车站南广场的平门便是从此进入 苏州 城的那第一眼。如同平门桥上的对联——凭栏极目,读一城珠玑,三吴风物。逐浪飞舟,怀十里烟水,千古江山。平门,仿佛安宁,实则也是座赫赫威名的城门,《吴地记》:“子胥平齐大军从此门出,故号平门。”意同 欧洲 的凯旋门,实是彰显战功的意思。它是一座虚幻的凯旋门,伍子胥讨伐齐国虽然胜了,但有侥幸成分在其中,只是吴王夫差的征伐野心也就此被勾起了。伍子胥因此反复劝诫:齐国离吴国较远并非心腹大患,越王勾践处心积虑方是枕旁祸害!无奈,得胜后的夫差一时好大喜功,一门心思想伐齐建功,甚至号令周天子。而伍子胥总在唱反调实在絮烦不已,遂赐死伍子胥。
拙政园在雪的点缀下,显得更加古典。
雪中的园林,是一幅素雅的姑苏风雪图卷,粉墙黛瓦隐入白茫茫的世界中,向人展示着姑苏的柔情。the end