吾日三省吾身,早餐吃什么?中午吃什么?晚饭吃什么?


这些长期困扰人类的问题,每每思考起来都要死一堆脑细胞。

民以食为天,贯穿整个旅程的头等大事还是吃,从北吃到南,上顿还没消化下顿又开始了,想知道我们的美食红黑榜吗,快跟我来吧。


1青岛之下车御膳菠菜面

没错,我又来 青岛 了。上次来 青岛 还是2016年的国庆,

那一次对 青岛 的印象就特别好,街道干净,微风和煦,街边种着繁茂的松树,路的尽头就是海,还有好吃的红烧排骨油焖大虾蒜蓉生蚝。

这不,遇上皇上诞太子的休憩期间,赶在她重新上朝前,特来朝贺。


很早就从皇上口中听闻了菠菜面这一美食,去 西安 玩讨要美食攻略的时候也跟我推荐过了,但这次可不一样,这次是世上独一份,外面哪也吃不上的家宴。


菠菜面就是将菠菜焯水后直接加入面粉里一同揉,所以面片上是能看到菠菜颗粒的。菠菜面必须是手擀的才地道~擀好后下水煮熟捞起。菠菜面好吃的点不仅在于面,还得看哨子,图上所有的碗碟,除开面片和鲍鱼,全都是哨子。

标准吃法是取一个小碗,捻几片面片,舀上满满的哨子,再加一点蛋丝增香,拌着面吃。每个味道试过一遍后再来个全家福,保准肚子圆鼓鼓。我帮大家试过了,纯肉哨、鸡蛋西红柿汤汁和豆角肉末的最好吃。哎,说了你们也吃不上。


都说上车饺子下车面,皇上用一顿扎实且美味的菠菜面为我们接了风,噢对,还有虽然吃不下也得按人头硬塞的鲍鱼。吃过后就正式开启了我们的 青岛 之旅。


青岛的特种兵行程

上一次到 青岛 基本没有做攻略,全程跟着大厨走。这一次自己做攻略发现 青岛 的景点都散布在海岸线,也算相对集中,沿着海岸线一路走一路玩就可以了。


仗着在沙漠里三天走了70公里的腿力,我制定出了一天走完以下景点的行程:

1小麦岛(早早去,八点左右)

2燕儿岛(十点左右)

3滨海路(十二点)

4午饭(韩象烤肉)

5八 大关 (一点过人少)

6 中山 公园

7 中国 海洋大学(鱼山校区)

8大学路、鱼山路、龙江路1号

9鲁迅公园、琴屿路

10八大峡广场、西陵峡路


皇上审过之后惊呆了,说她通常会花一个周末的时间只去其中的一个景点。


考虑到行程确实有点赶,且这段时间 青岛 天气不稳定,第二天显示是大风天,于是我们决定挪一部分的行程到当天下午,趁着太 阳高 高挂多去感受感受 青岛 的春天。

于是,最终的行程是这样


八大关与第二海水浴场

八 大关 其实并不只是有八条路,而是一个相对完整且受到保护的街区。除了以 中国 长城著名的10个关隘命名的10条道路外( 韶关 路、 宁武 关路、紫荆关路、 武胜 关路、嘉峪关路、函谷关路、 正阳 关路、临淮关路、居庸关路、 山海关 路),还包括了 荣成 路、 正阳 关一支路、 正阳 关二支路、 正阳 关三支路、黄海路等在内的其他多条道路。

八 大关 也是著名的别墅区,人称“万国建筑博物馆”,少数建于 德国 统治时期(1897年——1914年),绝大部分兴建于1930年代。解放前,官僚资本家在这里居住;解放后,政府进行了全面修缮,使这里成为重要的疗养区之一,许多党和国家领导人及重要的国际友人,曾在这里下榻。


缺少了大厨的讲解,八 大关 的建筑变得没那么有趣了,但不变的是法桐依然翠绿,各式鲜花也争相盛开。


没有过多停留,我们朝着海边走去,可见自然对于我的吸引力还是大过人文建筑啊。

这次 成功 解锁了位于八 大关 景区南面的第二海水浴场,这里的可玩点比较丰富,有堤坝有礁石也有沙滩,游客也不会过分集中,定能拍到满意的照片。





tips:

1八 大关 景区免费,若要进入公主楼、花 石楼 、蝴蝶楼等建筑内部参观则需买票,当然,也可以像我们一样,每条街都逛逛,春走 韶关 路,碧桃满开;夏访 正阳 关路,紫薇簇拥;秋游居庸关路,层林尽染;紫荆关路雪松茂密,四季皆宜。

2第二海水浴场免费,关于第一二三海水浴场的抉择:喜欢拍照的选择第二海水浴场,喜欢夜景的选第一三海水浴场,其中第一海水浴场沙子细,第三海水浴场沙子粗。


观象山

园址旧称“大鲍岛东山”,1897年 德国 侵占 青岛 后,于山上建贮水池,又名“水道山”。 1910年建成观象台,将气象天测所迁至该山,1911年定名“皇家 青岛 观象台”,故称“观象山”。1914年,被 日本 侵占后,观象台改称“测侯所”。北洋政府统治时期于1923年正式定名为“观象山”,并沿用至今。1924年, 中国 政府正式接管观象台,开创了 中国 近代天文事业。 青岛 观象台与 上海 徐家汇观象台、 香港 观象台并称“远东三大观象台”。

这里还有海平面水准原点的计算起点(据说在一个被围起来的神秘小屋里,有一口井,井里有一颗玛瑙球,玛瑙球的顶点就是海拔72米,珠峰8848的海拔就是通过这个基础测算出来的,小屋未对外开放,暂无处考证)。对气象、地理知识感兴趣的得来感受感受!



观象山与信号山都很适合看夕阳和红屋顶,但因为上次去过信号山了,这次想要换个角度看 青岛 于是选择了观象山,对比下来我也更喜欢观象山,没准是夕 阳西 下的霞光为观象山的体验加分不少。



爬观象山一定要爬到我们所在的这个露台(路上会遇到沉浸式下象棋的当地人,真的很公园!),感觉这里是远观圣弥 厄尔 教堂的绝佳机位,因为能够完全避开建筑下面密密麻麻的人,刚好能够展现出老城区教堂应有的庄严 和静 谧感。



不过有个误会,是谁说观象山就是个小土坡的?是谁没爬几分钟就登顶了?我看特种兵这个称谓应该送给你??

我反正觉得爬上来还是有点累的,可能是我们太低估观象山了。


tips:

1观象山公园免费,不限游玩时间,无需预约

2公园比较小,但是观景台一绝,喜欢城景+海景的不能错过


八大峡广场

好多人分不清八大峡与八 大关 ,其实八大峡类似于八 大关 ,都是由纵横交错的数条马路和街道形成的风景区,结合了公园与庭院,道路两侧是郁郁葱葱的树木和四季盛开的鲜花。

其实八大峡和八 大关 按照路的条数来命名的话应该分别为“十大峡”和“十 大关 ”,其中十大峡:巫峡、西陵峡、瞿塘峡、刘家峡、龙羊峡、 青铜峡 、红山峡、明月峡、 三门峡 和观音峡;十 大关 : 山海关 、 正阳 关、 武胜 关、 韶关 、嘉峪关、函谷关、居庸关、 宁武 关、紫荆关和临淮关。都适合走走逛逛。


计划到八大峡看夕阳的,走着走着我们发现霞光渐浓

待一路狂奔到广场的尽头,看到了正在落入地平线的咸蛋黄。



奔跑途中会路过八大峡的网红钢琴键打卡地,说实话,不推荐太阳落山了再去,这个时候的海一点也不温柔,波涛汹涌的浪只会让人感到敬畏而不敢靠近。


大自然从来都是伟大的,人向来都是渺小的,只是白天大自然把自己危险的一面隐藏了起来,一到夜晚便展露无疑。




tips:

1西陵峡路非常出片,上次来就心动到不行,这次因为追夕阳心切便没有再去逛八大峡的那些充满美学的道路

2八大峡广场除了日落之后,什么时间去都行


栈桥

万万没想到,有一天我也会走上栈桥,成为栈桥上密密麻麻的其中之一。


栈桥到底什么来头,上小某书搜栈桥全是拍照攻略,便略带嫌弃赶紧退了出来??

栈桥始建于清光绪十七年,也就是1891年,比我大刚好100岁,有“长虹远引”的美称,在当年是一座海军码头, 德国 占领 青岛 后改为货运码头。后续又在不断扩建,回澜阁是民国二十年增建的,修筑于半圆形防洪堤上。



很惊喜的是四月底了海鸥竟然还没有离去。



各种海鸟争相抢食,以红嘴鸥为主,间或能够见到一种黄黑嘴壳眼神更犀利的海鸥,当它收起双脚平飞时却又有一种敦实得如鱼雷的感觉。


tips:

1栈桥这种景点确实没有太大必要走上去,远观还是不错的,不过有海鸥的情况除外

2海鸥怎么拍:当你没有一个足够长的长焦镜头的时候,可以选择截图!保证快门速度够快,对焦清楚,拍出来之后再根据你想要的构图进行截取,取景宜小不宜大,否则会显得画面凌乱。

相机及参数设置参考:

相机 佳能6D

镜头 24-105

光圈:4

iso:160~500之间

快门:1/4000s~1/2500s之间


海军博物馆



中国 人民解放军海军博物馆,位于 山东 省 青岛 市市南区 莱阳 路8号,东邻鲁迅公园,西接小 青岛 公园,与栈桥遥相呼应,南濒一望无际的大海,北面是著名景点 青岛 信号山公园,是 中国 唯一一座反映 中国 海军发展的军事博物馆。


海军博物馆本不在我们的行程里,但是我们在步行前往下一个目的地鲁迅公园的路上,瞄到了远方一艘浮在海面上的潜水艇。

我们琢磨了一会儿,发现那里就是海军博物馆,到正门处可以现场预约,免费入场。

一入场我们就直奔潜水艇展区,近距离观赏了下这两艘庞然大物。提前进行活动预约的话还能进入潜水艇内部进行参观,可惜门口的检票叔叔说现在一天只给放80张票(分为4个时段),守着抢都很难抢到参观名额。



潜水艇旁边的军舰也可以上去参观,这个不用预约不限人数,排着队上去就行。

回来就发现这里上了央视七台,去之前肯定不会关注这类新闻,回来之后就一个新闻都看得我心潮澎湃


博物馆是真的巨大,分为室内和室外两个部分,展品相当丰富,除了潜水艇、军舰,还有装甲车、坦克、战斗机等武器装备。



这个海军博物馆还有一点我很喜欢,就是不用走回头路,从正门进,可以从南门出,一出来左手边是琴屿路,右手边是小 青岛 。


tips:

1 中国 人民解放军海军博物馆陆地面积141.1亩,海域面积225亩,主要分为室内、海上和陆上三大展区,建有人民海军历史基本陈列、主展馆广场、海军英雄广场、陆上装备展区和海上装备展区等

2关于预约:

博物馆:小程序上可进行七日内的参观预约,开放时间为周二到周日9:00-17:00,16:00开始停止入馆

潜艇:参观活动的年龄限制为8-70岁,每周一下午五点放票,票量较少且系统容易卡顿,建议大家多刷刷;潜艇参观须由工作人员统一引导,内部空间较为狭小,注意不能拍照

3整体游览时间建议在3小时左右


琴屿路

在这里,我没有按下一次快门,甚至都没有举起过相机。路上、礁石上到处都是人,近岸的海面上又充斥着各种漂浮物和垃圾,显得非常杂乱。


呼吁大家在享受自然的时候也要注意保护她。


鲁迅公园

公园最初建于1903年,海水浴场是当年为了招揽各地商人来 青岛 避暑而建,1950年因纪念鲁迅先生而易名为“鲁迅公园”。


海滨种有很多矮矮的松树,还可以眺望第一海水浴场。

红礁、绿松与碧海,就很 青岛 呀。



tips:

1这里用不着专门安排前往,从海军博物馆出来去往第一海水浴场的路上就可以经过

2建议游览时间一小时内


燕儿岛公园

本来计划燕儿岛和小麦岛二选一,但是皇上说两个岛的风格不太一样,燕儿岛元素会更多元一点,有栈道、草甸、礁石、大海等等。

但小麦岛是我心中的白月光,考虑到我们时间比较充裕,我决定都去。


燕儿岛最火的是木栈道,但五一节前的人就多得来没办法理解,总觉得人多就很难获得美好的感受,于是我们果断舍弃了木栈道,而是往另一边走,结果发现了更美的地方。



往木栈道的右手边一直走,有一个地方可以下到离海更近的地方,不过这里风也是很大,有的地方浪花会拍上来,走的时候一定注意安全。

风要是没那么大,晒着暖暖的 日光 浴真的很舒服,想就这么坐下去。





tips:

1人不多的情况下可以去走走木栈道,有燕岛秋潮可以看,木栈道一边是草甸一边是大海,比较独特

2人多的话建议就像我们一样往右边走,那边能走得更远,视野也更开阔


小麦岛

最初被小麦岛吸引是因为一棵树,原计划是早早去拍那种只有我和树的小清新照片??但因为行程有变,下午上岛的我眼里就只有夕阳了,于是那些网红机位我一个都没去找。




tips:

1记得选个好天气,不论是早上去拍小清新还是下午去看夕阳,岛上的景色靠天吃饭

2尽量早早去,人多便谈不上体验

3听说目前在施工,大家谨慎前往


青岛美食红黑榜

双合园:

鲅鱼饺子可是尧尧从出发前就开始惦记的,这小小的心愿必须得满足啊。

皇上刚好推荐了双合园,安排!


眼大肚子小的两个人本来想着先点一份全家福,各个味道试一试,哪个味道最好吃我们就再单独点一份。

结果饺子最后才上,肚子已经没啥空间了。


来自一个饱到不行的人的真实评价:鲅鱼饺子是真不错,不愧是 青岛 特产,肉质细嫩一点都不腥,颗颗肉馅儿饱满;黄花鱼和墨鱼味道偏淡,整体还行;海胆入口略微有一点腻,一人一粒比较合适,多了容易打闷,最后几个都是搭配着醋和蒜泥一边解腻一边硬塞。


青岛 作为一个北方的海滨城市,喜面食也喜海鲜,能将两者结合得恰到好处的,一个是海鲜馅儿的饺子,另一个就是海鲜疙瘩汤了。


双合园的海鲜疙瘩汤咸鲜十足,内容很丰富,海鲜风味浓郁,一碗下肚胃暖暖的。

要不是为了给饺子留点肚子,我能喝五碗。



这就是我们在 青岛 选择的特色菜——粉蒸古扎菜。古扎菜是一种野菜,裹上盐和面粉一起蒸,也叫蒸 巴拉 子。




青松 馆:

青岛 离 韩国 很近,这里的韩料都比较正宗,那就安排一顿 韩国 烤肉吧。


青松 馆会配很多小菜,大家注意点菜不要点多了,否则会像我们一样吃到大眼瞪小眼。


牛肉肉质非常棒,分量也大,我们光是生菜都用了差不多五份,吃肉吃到满足。



1903 青岛 老味道:

这家没有很推荐,感觉是普通水准,价格还不便宜。但是有两个新鲜玩意儿是在这儿吃到的:海肠捞饭和笔管鱼炒五花肉,其中海肠捞饭值得五星好评,海肠脆嘣嘣的,也不腥,裹满浓稠的汤汁特别下饭。应该各家的都 大同 小异,皇上给推荐的是知遇餐厅,大家考虑考虑?


海肠捞饭讲究的一般会先吊汤提鲜增加营养价值,即用鸡鸭猪炖足十二个小时的高汤勾芡;再取猪前肘炒香肉末;处理海肠这一步很神奇,我以为海肠就是空心儿的,实际上我们吃的是肠皮,里面会有很多内容需要先清理出来(建议别去百度),毕竟海肠就是海肠,并不是某种海洋动物的肠。最后汤汁勾芡。海肠的鲜搭配猪肉的香,别提多下饭了。



写给青岛

两次的 青岛 天气都很给面子,不妄我对你的执念和喜爱

两次的 青岛 都没体验到塑料袋的 青岛 啤酒,希望下次去能喝上一吸管儿

听说夏天的 青岛 最舒服,咱们下次夏天再见呀,起码风不再那么凉~


2济南之把子肉和拜把子的兄弟


到市区已经是饭点儿了,准新郎选了在印象 济南 的老 济南 四合院给我们接风。


来就是一道改良把子肉,菜名好像叫 济南 味道,里面除了把子肉还有蛋饺、海参、豆腐泡、青椒等等,内容很丰富。


把子肉一般选取带皮五花肉,各种香料一锅炖,香料宁少勿多,可不能让大料味儿挤占了肉香味儿。

为什么叫把子肉呢,其实是得名于以前物资匮乏的时候,肉没那么多,经常会有些边角余料,为了好卖,或是更好地肥瘦搭配,就会把一些小块儿的肉捆在一起成为一把来卖,于是就叫把子肉了。


其实说拜把子的兄弟有点夸张,但有的朋友吧,就是好几年没见再见都是熟络。大家聚在一起聊聊八卦问问近况,平日里天 南海 北,一场婚礼能搞成同学会,这不就是办婚礼的意义吗。


大明湖

来 济南 的主要目的就是见朋友,只留了一天的时间,所以想着就在附近转转,刚好酒店旁边就是 大名 鼎鼎的大明湖,咱们也去找找大明湖畔的夏雨荷呢~


大明湖是由 济南 众多泉水汇流而成,湖水经泺水河注入小 清河 。历史悠久,纪念古人政绩、行踪的建筑以及自然景观很多,诸如历下亭、铁公祠、小沧浪、 北极 阁、汇波楼、 南丰 祠、遐园、稼轩祠等,引得历代文人前来凭吊、吟咏。唐代以后的历代诗人,都留下了著名的诗篇。1957年正式辟建成公园,几经修缮美化,成为 济南 市著名的游览胜地之一。


大明湖景区

特种兵逛大明湖当然是选择步行,因为湖看起来比想象中小了很多。天气也温柔,有和煦的阳光还没有 青岛 的大风,就是漫天飞舞的柳絮对鼻炎患者可能不是很友好。


北极 阁下,有一感应泉,为明正德年间修复 北极 阁真武庙时掏挖出的一眼甘泉。按介绍来看,泉井已湮没,石碑亦埋于地下。

现在展现在我们眼前的感应泉也不知是真是假,但还挺有意思的,掷硬币砸中悬挂在感应池中间的响铃,就会有泉水喷涌而出。

围观了一会儿,伴随着叮叮当当的声音,泉水果然应邀出现。


登上位于 东北 隅的汇波楼,可以眺望泉城的湖光山色,碧波如洗尽收眼底。就两层楼,很值得上来观观景。

汇波楼南面还有为纪念唐宋八大家之一的曾巩而建的 南丰 祠。




位于大明湖东侧的超然楼始建于元代,号称“江北第一楼”,拍它的人特别多,感觉是个新晋网红,但它的名字就已经表明它对此完全不在乎。




tips:

1要是喜欢夜景,建议夕 阳西 下时前往,从西南门进入,趁着落日余晖顺时针逛起来,待走到超然楼,可以赶上亮灯(晚上7点25分左右),继续顺时针,观赏大明湖的夜景;要是对夜景无感,越早去越好,人少凉快,可以观赏更多的人文景观

2老舍陈列馆、曾巩纪念馆免门票,但都是下午五点半关门,注意合理安排时间~

3超然楼门票40元,听说上顶后景致好,但我们没上去,不做评价

4大明湖景区免费,一圈大概5.3公里,步行+游玩,安排三小时比较合适


趵突泉

无论春季还是夏季,趵 突泉 总是人头攒动,不愧是乾隆册封的“天下第一泉”。泉水有三个口,一天的涌水量大约在7万立方米,但却曾陷入停喷的窘境,不得不让人怀疑现在看到的泉水是否真实,更诡异的是载我们的网约车司机和当地朋友都对我们的怀疑笑而不语。

这一次的感受比夏天来的时候好太多,8月时盛夏的趵 突泉 公园不凉快蚊子还多,走一圈一身汗外加一身包。每一次都有人问“你们为什么不去旁边的黑虎泉”,我们每一次都会错过它,却计划着下次一定。




tips:

1夏天一定带花露水!蚊子太多了

2门票40元,开放时间是早七点至晚七点,可是为什么要收钱!

3回来之后发现还有坐船游览的路线,从黑虎泉上船,一路经过泉城广场、趵 突泉 、五龙潭公园、大明湖超然楼下船,全程50分钟,80元,下次我也会选择体验体验


济南美食红黑榜

老 济南 四合院:

传统鲁菜九转大肠。


看了一个讲究的制作视频,大肠要选肠头位置,反复清洗,加碱和醋深度清洗,翻面剪去淋巴结和多余的油脂;焯水去掉浮沫,将大葱通入大肠内,加入适量白芷、白扣、砂仁、姜、小茴香、带根香菜、盐、大量料酒和水,高压锅压制8分钟。抽出大葱,将大肠切成扳指大小的块儿,再备上葱姜蒜米,这个“米”字形容小料的形态小,道出了鲁菜的精髓,即吃其味而不见其形。接下来用花生油炒糖色,炒至金黄色加入大肠翻炒,上色后加入小料,加入醋和料酒继续翻炒,待醋挥发了得再加一次,也称“二道醋”,最后加一勺花椒油,提亮提香,就可以起锅了。视频从天亮拍到天黑,每一秒钟都能感受到师傅的匠心。


我们在餐馆点的这道九转大肠肯定是没有做那么久,但并不影响我们对它的评价,大肠外韧内糯,酸甜咸香层层递进,喜欢吃肥肠的千万别错过,不过吃多了也会腻,好在搭配了山楂糕。



我一般不咋吃腰花,总是觉得腥,但这家的爆炒腰花口感脆嫩,腰花本身的腥味去得干干净净,手艺可圈可点。

可是我不太明白,百度告诉我火爆腰花是川菜,爆炒腰花就是鲁菜。它俩到底有啥区别。


济南 的特色蔬菜,我们选择了奶汤蒲菜,蒲菜清鲜脆嫩,乳白的高汤十分鲜美。蒲菜是一种野生时令菜,每年4-8月能吃上,鲁菜又擅用汤,时间对得上来 济南 就一定要试试这道菜!


迎燕阁烤羊腿:

不爱吃羊肉的我居然在 济南 吃到了没有羊膻味的羊腿!羊腿被烤得外焦里嫩,汁水被完美锁在了皮里,吃起来一点也不柴。果然每一次不抱希望的尝试都会给我惊喜??

除了羊腿,这家的烤串儿也不错,点名表扬马步鱼(很有特色!!)



写给济南

见过了 济南 的春季和夏季,有机会希望能解锁老舍笔下的秋天和冬天。

对了,还是要去一次黑虎泉的。


3深圳之与小朋友巡味顺德

总感觉别人的 深圳 都是出差去的,而我总是错过各种去总部学习出差的机会,直到现在都没去过。所以不得不选择自费前往,希望能借此机会打破这个我永远到不了总公司的魔咒。


其实这次去 深圳 主要是为了中转去 汕头 ,从 成都 往返 揭阳 的机票太贵了,感觉都能去趟 欧洲 了,加上一直对 深圳 印象很好,还有大学同学小朋友在,于是决定先到 深圳 。


小朋友说要请我们吃饭,来就发了四家店让我们选,分别是椰子鸡、 朝鲜 族烤串、蒸汽石锅鱼和牛肉火锅,看来看去只有牛肉火锅算是当地特色,但是次日我们即将前往 汕头 , 潮汕 牛肉留给杏花吴记不好吗??于是我们手动挑选了一家叫做巡味 顺德 菜的店并与小朋友 成功 会晤。




福田红树林生态公园

这是我在 深圳 最喜欢的一个地方。

进入生态公园之前会经过一个画满生存在公园内的动植物的 通道 ,园内还有不少用生蚝壳堆叠而成的装饰墙,细节满满。长长的 通道 中充斥着浓郁的花露水味,虽然不知道是管理方喷洒的还是来这里的游客带来的,但可以由此想象红树林公园里有多少小蚊虫。

我确实也被公园里的小蚊虫咬惨了,不过稀奇古怪的植物应接不暇,各式各样的鲜花和不知名的果实让人觉得真是进入了一片热带雨林,而且我们还切身感受到了一场亚热带雨淋。站在树荫下聆听着滴滴答答的雨声,也不着急赶路,除了蚊子,一切都很美好。




tips:

1通过红树林生态公园的号能报名参加很多活动,还可以预约参观科普展馆,内容包含红树林世界、鸟儿乐园和公园历史变迁。

科普展馆开放时间:周三-周日上午十点至十二点,十一点半停止入馆;下午三点至五点,四点半停止入馆。

2附近一共有三个叫“红树林”的地方,一个是我去的这个生态公园(地图上位置1),一个是自然保护区(地图上位置2),还有一个是海滨生态公园(地图上位置3),再远一点还有西湾红树林和大鹏东涌红树林(出画了),前三个可以连着一起逛逛,相距5公里左右。



深圳湾

深圳 的天气真是多变,特别体现在 深圳 湾。

从欢乐海岸开始步行,一直到人才公园,6公里左右,经历了暴晒、暴雨和雨后桑拿。



暴雨中还蹭到了露营小姐姐的天幕,大家一起用手撑起天幕躲雨,也是一个独特的体验。大雨之下的 深圳 湾,有一群人同在一方天幕下避雨,雨小之后,大家纷纷谢过离开,便又回到了自己的生活轨迹之中。



从乌云密布到彻底放晴也仿佛是一瞬间。





tips:

1要是想看海,别去 深圳 湾,这里的海都没有你想要的海的感觉(特别是天气不好的时候),但是可以体验到自然与城市的完美结合,这也是 深圳 最吸引我的地方

2日出剧场也是回来写游记才发现的一大遗憾,千万不要止步人才公园,美景还在前方


盐田海滨栈道

盐田 海滨栈道全长19.5公里,西起中英街,经过大梅沙,一直到背仔角,不过中间有码头相隔。越往 东海 越美。


我们从中英街这头上的海滨栈道,一路上人很少,感受特别好。




可能有天气的原因,这边的海比 深圳 湾的更像大海了。



西侧这边的海滨栈道中间的位置有一家很火的书店叫 灯塔 图书馆,整个外观就像是一座 灯塔 ,正所谓“书籍是屹立在时间的汪洋大海中的 灯塔 ”。

顺着旋转楼梯一路往上,三楼这个窗边挺适合盘腿坐着看书,书看累了就望望窗外的绿叶与大海,多惬意。




tips:

1海边注意防晒

2时间充裕想走得远的话,骑行会是个不错的选择,从中英街或者是海鲜街开始都行,一路骑到大梅沙~不过需要注意,共享单车在栈道附近貌似不能还车,可以停在稍微远一点的地方


莲花山公园

上莲花山公园是为了看一个我又爱又恨的地方——我司总部。结果没想到这里汇聚了全 深圳 的人。上山排队下山也排队,最后下到风筝广场上发现全是天幕和帐篷,密密麻麻都是人,卧着的站着的坐着的,放风筝的孩子跑都跑不起来,好在风大,不用咋跑风筝也能上天。



山顶广场中央矗立着改革开放总设计师邓小平爷爷的青铜塑像,很多人前来瞻仰。

tips:

不需要什么攻略,一座免费小公园,跟着路标就可以上到山顶


深圳美食红黑榜

深圳 还是挺好吃的,但仅限于偶尔吃吃,所以全是红榜你信吗

开心港茶餐厅:

很正宗的港式茶餐厅,怎么能不点烧鸭和豉油鸡呢,味道还是烧鸭更胜一筹~


虾虾霸霸牛叉饭值得一试,牛肉很嫩,虾也Q弹,还搭配了几坨叉烧,蛋汁裹满了每一粒米饭,非常丝滑


西多士也特别松软香甜



翠华餐厅:

从莲花山上下来突然想吃面了,就又选了一家茶餐厅,吃过瘾!



鲜虾云吞捞面里面的云吞真是实在,虾大颗大颗的;沙爹牛腩面味道鲜美,牛肉也给得很大坨。


菠萝油的菠萝包不是烫烫的,黄油一进去就会化的那种,能很好的保留黄油冰冰沙沙的口感。




一些其他有用的没用的

1中英街一直宣传的是不用通关即可出发,于是我把它想得太简单了,去了发现需要提前预约,不过也方便,在小程序上预约即可,记得要提前约,提前三天可约。

2深圳 大学也需要预约,而且不一定能预约 成功 ,网上各种攻略,总结一下就是在 深圳 大学信息中心的公众号进行访客入校申请,先注册,然后选择一个校内联系单位并输入入校事由,建议选艺术部或体育部,入校事由就写学习或参观校园。因为审批需要时间,建议提前一周预约,我看了下我之前的预约,4月29号的申请,5月5日被拒绝了,瞬间不想推荐了哈哈哈。

3 深圳 的形态有点类似 青岛 ,都是呈东西向狭长分布,但却是放大版的 青岛 ,因为东西之间的距离拉得比 青岛 更开,导致时间不充裕的情况下需要舍弃很多地方, 比如 最西端的欢乐港湾和最东端的天文台,公共交通要四个小时。但你要是专门去玩 深圳 感觉又缺了点意思,所以在我心目中体验 深圳 最舒服的方法还是去出差(前提是保证双休),呆上两三个月,每个周末就选一个周边玩玩,多惬意呀。




4南澳岛之盼望已久却伤我最深

南澳岛其实才是我们五一最主要的行程,自从看了四海就被种了草,计划了很多次,但每次都因为各种各样的原因被推迟,最终赶在史上最火爆的五一节出行。


知道会堵车,便计划早早上岛,但是取车的时候租车行掉了下链子(其实自己也起晚了一点哈哈哈,导致出行时间比原计划晚了近两个小时。后来在地图上看大家的路况实时播(吐)报(槽)时发现就算不耽误这两小时一样会被堵死在路上。


环岛原计划:启航广场 灯塔 黄花山国家森林公园(上午半天) 上田安 灯塔  走马埔 总兵府 青澳湾 (可安排出海??晕船警告)   三囱崖 灯塔  风车场蛴仔澎看风车(下午光线好,42号风车观景台)  宋井   云澳渔港(小镇)  海天之间东亚风情沙滩  后宅镇  钱澳湾 灯塔    田仔地质公园 日落  长山尾 灯塔 (沿海公路、日落)  回后宅镇


 实际行程:八点出发,下午三点青澳湾午饭,海边溜达溜达,果汁冰打卡??走马埔村??后宅镇(追日落不太 成功 )  晚上十点半刚堵上南澳大桥。

全天十一小时在堵车中度过。


南澳岛美是真的美,建议就是别节假日来,真的。事后得知尧尧原计划是要在南澳岛求婚的,可却被堵到心如止水哈哈哈哈哈,我真的笑死了。


所以原以为会有很多照片的这部分大家就只有将就看看,不再分章节了。


历时七小时一路堵上岛


堵车时在车上拍到的钱澳湾 灯塔 ,全程只拍到了这一个 灯塔 ??


上岛就直奔饭馆儿,毕竟已经下午三点过了。。在 汕头 的地盘儿上竟然还保证不了一日三餐,真是万万没想到啊。海鲜比较新鲜,但烹饪得稍微有些重口。



走马埔村

青澳湾的海滩也是人满为患,风也大,尧尧第三次帮我追了帽子,这次是草帽。被吹得简直呆不住就选择继续赶路,直到开到走马埔。



这里才是我心目中的南澳岛呀,人少景美,就是下到岸边的时候腥得不行??



按照前期做的攻略,要在南澳岛的南面才能看到日落,于是我们在走马埔稍作停留便紧赶慢赶地前往后宅镇。


还算看到了日落,不过这种被山和高楼遮挡的夕阳不是我着急忙慌赶路来想看到的呀。

后面才知道走马埔才是夏季最适合看夕阳的地方。。我的那个恨啊??


虽然当下不是特别满意,现在看来却是独特。


tips:

1节假日不用给过桥费,除此之外就没啥别的优点了,尽量错峰前往

2天气对景色的呈现相当重要,请提前查看天气情况

3如果不怕晒真的很推荐骑电动车环岛,因为开车的话总是停车不是很方便

4到底在哪里能看到夕阳,这真的是一个谜,有人推荐长山尾,有人推荐走马铺,还有人推荐后宅镇。后来发现是因为季节不同落日的方位会发生变化。根据大家的推荐再结合发布时间梳理了下,要去的盆友可以参考参考,不要再像我们一样跑冤枉了:

航运前江湾沙滩公园(10月-次年4月初)

走马埔村(4月-10月)

长山尾(全年)

5南澳岛到底值不值得住,我的建议是,在时间充裕且能接受酒店价格的情况下,可以住下来慢慢体验南澳岛的舒适,但是住宿条件感觉大部分都很一般;时间不够预算吃紧的情况呢,当天来回也是可以的


写给南澳岛

大概率是不会再来了吧,谢谢你让我吹到了 南海 的风,看到了夕阳下的波光粼粼。


5汕头之排最久的队吃最美的味

潮汕 这个名称如雷贯耳,但它却不是一个城市,它位于粤东,包括今天的 汕头 市、 潮州 市、 揭阳 市、 汕尾 市与 梅州 市。

潮汕 地区盛行的 潮州 菜,是 广东 三大菜系之一,除了善烹饪海鲜和牛肉之外, 潮汕 的调味酱也是一绝,不同的菜配有不同的蘸酱,咸甜酸辣各有讲究。


吃是头等重要的事!

来 汕头 咱就是主打一个吃!

梳理了一堆 to eat list,但是最想在当地体验的还是 潮汕 牛肉火锅、卤鹅和生腌。于是火速找出当地最喊得出名号的三家店:杏花吴记、春梅里和瑞娇嬷嬷。其实也有不少人说 汕头 不是只有杏花吴记可以吃牛肉,还有八合里、好客来等等,甚至一些喊不出名字的街边小店都很好吃,但我一直觉得,来都来了,在只有一顿的机会下,不得吃个最有名的?除非有很多时间,可以慢慢品味 汕头 ,那我一定会去尝试各种小店,这不就是时间不够多胃不够大吗??用有限的时间尽可能地体会 汕头 的美味,这样才能让人觉得没有妄来一趟。


原计划:

早餐:小吴肠粉或爱西干面

午餐:杏花吴记牛肉火锅

下午茶:亚强果汁冰、各种甘草水果、西 南通 茶楼( 潮汕 小吃)、杉排福平坊(芝麻杏仁茶)、家常牛肉(牛腩饭)、福铭蚝烙(龙眼南路)

晚餐:春梅里鹅肉

宵夜:瑞娇嬷嬷

结果万万没想到,计划从一开始就被打乱了。


头天晚上就关注到了杏花吴记的排队盛况,大晚上还有900+桌在等位,小长假真不是开玩笑的,我们决定第二天一早起来就排号。



结果早晨爬起来在大众点评和公众号来回切换,发现都取不了号。于是我们决定去现场看看,但因为酒店太远了,等收拾完站在杏花吴记门口的时候已经快十一点半了。看着手中的号码牌,毫不意外,中午想吃上杏花吴记是没戏了。



于是我们及时调整计划,发现八合里和春梅里挨得比较近,就打算都去排个号。


路上路过了一家甘草水果店,琳琅满目的水果挑花眼,最棒的就是可以每样都来一点,有鲜切的也有提前腌制的,选好之后加入甘草糖浆拌匀,再撒上一层酸梅粉,能最大程度地激发出水果的香气和调味来,吃到爽!

甘草水果还有帮助消化、生津止渴、清燥润肺等功效,不过还是建议适量摄入噢,毕竟还是生冷食物,肠胃脆弱的宝子要注意。


回来写游记的时候在地图上找了好久,这家应该是个 新店 ,在大华路上,叫优选甘草水果,真的宝藏,又便宜又新鲜美味,没记错的话这么丰富的一盒才二十多元。



没吃过瘾的我俩下午又找了一家买甘草水果,可惜就没有第一次买那么惊艳了,碗大而浅,分量其实也差不了多少,价格却贵了一倍。

当日水果摄入严重超标??


春梅里的号喊得很快,于是我们今日的第一顿正餐吃上了卤鹅!


可以单点也可以点拼盘,有三拼、五拼和全拼。我们两个人点了一个三拼,鹅肉鹅肠和鹅翅,卤汁味道很正,鹅肉细嫩入味,鹅肠脆口,大快朵颐,相当满足。


还单点了一份鹅粉肝,这口感简直绝了,入口即化,一点也不腥,淡淡的卤汁味回味还带着一丝甘甜,以往吃不惯鹅肝的我硬是狂炫了半盘。吃什么法式鹅肝樱桃鹅肝,那些做法感觉都不能展现出鹅肝本身的美味,做得不好的还腥得不行,吃就一定要吃春梅里的粉肝。切记!老板还给配了一碟醋,说是腻了可以蘸着吃。

我俩一边吃一边直呼太有特色,这一顿吃得太开心了。



吃着吃着八合里排到了,但杏花吴记还远在天边,计划着晚饭时间应该正好合适。

结果在四点半的时候收到了过号的通知,要知道我们一直在不停地刷新排队情况,随时准备提前打车过去,而且前一条消息还是预计等待30分钟以上。那时的我们吃了不懂的亏,想着已经过号了赶过去也来不及了,干脆我在线上再排一次吧,这次取了个A1586号,还需等待300桌,真可怕。关于排队的攻略,放在后面。


最终,我们还是在九点半的时候吃上了!


我们点了三花趾、吊龙、雪花和牛肉丸。

把牛身上的肉分为那么多部位并起上那么多名字也是 潮汕 牛肉的特色,想必在 潮汕 人人都有一张刁钻的嘴,他们对待吃牛肉火锅这件事是有态度的。

而我就不一样了,每次都记不住上次吃的是哪个部位最好吃。。每次都跟着网友推荐点??这不,回来一个月就又忘了。

整体来说牛肉是非常新鲜的,听说从杀牛到肉被端上桌也就几小时的时间,杏花吴记的秘制蘸碟也是一绝,又体现出了 潮汕 地区酱的绝妙。不过牛肉丸就没有我即将要推荐给你们的这家好吃了。


就是这家啦!阿俊牛肉丸,让人喜出望外的牛肉丸!地址就在龙眼南路上。

在 成都 吃过手打牛肉丸,没有太挂念,因此对这道小食并没有抱什么期待,但考虑到牛肉丸是 潮汕 地区的特色,来都来了,还是得试试。一试不得了,舌头都要跟着一起吞下去了!那弹牙的口感能让人感受到牛肉丸是被卖力狠打过的,味道也相当鲜美,让我以为是用什么高汤煮出来的,连喝了一口汤,但感觉跟白开水没太大差别,所以那鲜味是被紧紧锁在丸子里的,啊宝藏丸子!





生腌的吃播小视频之前可没少刷,期待已久的“ 潮汕 毒药”终于被收入囊中,选的是大网红瑞娇嬷嬷,点了三文鱼、生蚝和海鲜三拼(小膏蟹、海虾和血蛤)

因为各种排队,导致生腌是晚上十一点半带回酒店吃的。不知道是不是吃得太饱和吃得太晚的原因,我觉得这不是我想象中的生腌。腌料没啥味道,海鲜原本的鲜味也没保留住,吃了个生蚝还有点奇怪的味道。一边吃一边心里还在打着鼓怕有寄生虫,总之,吃得一点都不爽??


差点错过的豆花


这是在 中山 公园外路边摊买的,买的时候还不知道买了个啥,因为听不懂??吃完才反应过来这就是 潮汕 的豆花!这口感跟我之前吃过的豆花完全不一样,有点糯叽叽黏糊糊的,不过确实是有很大的豆制品的味道。糖浆和糖粉放得比较多,整体偏甜,还是值得浅尝~



围绕着美食的行程

要说 汕头 的重点是吃,那 汕头 的行程便兼顾消食和消磨排队时间的作用。开玩笑,其实 汕头 我们去的三个地方都挺推荐的。


1汕头 市博物馆

博物馆一直都是认识一座城市最好的地方。这座博物馆里有很多书画展,可以陶冶陶冶情操,不过我最感兴趣的是江海入海流- 汕头 历史陈列展,除此之外还有 南海 遗珍,展出了一些从沉船南澳一号里打捞上来的陶瓷玉器。展物没有特别精美,但南澳一号刚好是在南澳岛附近海域打捞上来的,突然就跟之前的行程串联起来了,有种瞬移的感觉。



2 汕头 小公园

这里是 汕头 的老城区,小公园内的 中山 纪念亭是 汕头 埠繁荣过往的见证者,骑楼老街也比较好地保留了上世纪三十年代 汕头 市街区的原貌。是“潮人精神文化家园”。


当喧嚣散去,夜色中的百年骑楼更有历史的韵味



3西堤公园

西堤公园是一个以“侨批”为建设主题的公园,其作为世界记忆名录侨批纪念地,多方面展示了侨批文化和其精神内涵。

公园位于 汕头 老市区西南角,南面为礐石海,追夕阳一绝。



照片右侧歪歪扭扭的柱子是过番纪念柱,纪念柱由许多指向不同的三角形水泥墩层叠构成,上面刻着从西堤古码头出发到 东南亚 国家的距离。漂洋过海的漫漫长路,充满了艰辛,也承载了一代代海外华侨的梦想和乡愁。

站在这里,除了能看夕阳之外仿佛还能看到昔日从码头出发,漂洋过海外出谋生的潮人的身影。



远方不断飞过的海鸟也为落日增色不少



西堤公园还能很好地观赏到 汕头 礐(què)石大桥这座连接 金平 区与濠江区的跨海大桥。




tips:

1排队有坑也有学问

此项攻略主要针对杏花吴记,如果发现莫名其妙突然过号并不一定是真的过号,很有可能是在现场等待的人不多,商家喊了很多号都没人他们就会清空排号,相当于这个时候所有人都会收到过号的提醒。建议是收到过号提示后直接去,然后他会让你按现场的顺序再排个号,一般来说稍作等待就可以用餐了。这都是血泪经验啊,看到就是赚到。




2 汕头 市博物馆门票免费,线上公众号即可预约,开放时间:9:00-17:00(周一闭馆)

3关于住宿,如果不需要在动车站中转,也不计划去南澳岛的话,强烈建议将住宿安排在老城附近,龙眼南路吃的太多了,排队吃饭吃完休息啥的都方便。


写给汕头

吃得相当满足,但还想为了吃再呆两天的地方,下次说不定我会为了卤鹅再次造访~